Sorvetes de pequi, baru, capim santo, manga rosa, buriti e cagaita. Picolés, bolo de jatobá, paçoca de baru, licor de maracujá, acerola, sucos de acerola e maracujá do cerrado, alface, rúcula, ervas e ovos. Esses produtos fizeram parte do stand da UTRAMIG na Feira Agroecológica da Cidade dos Meninos, em Ribeirão das Neves. Eles integram os projetos de galinhas caipiras, beneficiamento de frutos do cerrado, horticultura agroecológica e na área de sustentabilidade, desenvolvidos pela Fundação por meio da Diretoria de Ensino e Pesquisa, sob a coordenação do professor Fernando Madeira.
